テイスティングノート

淡いオレンジがかったロゼ
明確な泡立ち
香り
赤いベリーの豊かさが爽やかに香ります。オランダイチゴ、ラズベリーのジャム、ほのかにザクロのニュアンスも感じられます。華やかなバーベリスのブーケが広がっているようです。味が丸くまとまっており、バランスの取れた味わいです。

味わい
最初にやさしい甘さと美しい酸味が絶妙に調和し広がります。その後、深く余韻の長い味わいが心地よく続いていきます。
味わいは新鮮で調和があり、爽やかな長い余韻があります。
スパークリングワインとして完成度が非常に高く、将来性も期待されます。